Nasceu na capital paulista, onde passou a infância e pré-adolescência. Quando aprendeu a ler, começou a frequentar a Biblioteca Municipal da Vila Maria, em São Paulo, onde passava as tardes mergulhada entre livros de histórias e contos infantis.
Aos doze anos mudou-se com a família para o interior do Paraná, indo residir em Indianópolis, uma pequena cidade na região Noroeste do estado. Nesta mesma cidade tornou-se professora alfabetizadora por vários anos, ensinando às crianças da cidade e região, que aprendeu a amar. Após muitos anos retornou a sua terra natal, indo residir na cidade de Praia Grande, no Litoral Paulista. Estudou enfermagem e trabalhou em grandes hospitais da Baixada Santista, como, por exemplo, a Santa Casa de Misericórdia de Santos.
Fez escola da Marinha e formou-se Suboficial da Marinha Brasileira, trabalhando como Enfermeira de Bordo. Em consequência do trabalho viajou por todo o Brasil e outros países. Hoje aposentada, dedica-se a escrever.
Borboleta são flores que voam foi o seu primeiro livro, um sonho que se tornou realidade. Uma coletânea de poemas que guardou desde a adolescência.
No ano seguinte lançou o seu primeiro livro infantil, A História de Rico e Rex, a história verídica e comovente de um cãozinho de rua e um menino de seis anos, de classe média alta.
Em 2014, encheu-se de coragem e lançou um livro de memórias, homenageando os avós, os pais e irmãos, A Grande Aventura de Zico Piologo. Esse livro contém 367 páginas repletas de recordações e fatos engraçados, românticos, patéticos e tristes. Um livro que prende a atenção do leitor do início ao fim. Em 2018 lançou seu segundo livro de poemas, intitulado Por onde andei....
Em 2019 está lançando seu quinto livro, O estranho vulto à beira do caminho.
Sonia Maria Piologo cultiva o sonho de lançar outros livros, que já estão praticamente prontos, aguardando o momento certo de serem publicados.